|
|
Ham- En Roomkaasrolletjes
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: / Borrelhapjes
Soort keuken: Internationale keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten:
Voor 40 stuks: 4 plakjes bladerdeeg, 6 plakjes schouderham, 75 gr. roomkaas, 1/2 tl tijm, 1 ei
Voorbereiding:
Verwarm de oven voor op 225 graden. Bladerdeeg laten ontdooien.
Bereidingswijze:
Ham op maat van deegplakjes snijden. In kom doen: 75 gr. roomkaas en tijm, door elkaar mengen. Ei splitsen (dooier wordt niet gebruikt). 1 plakje bladerdeeg bestrijken met eiwit. 2 plakjes ham erop leggen. Ham bestrijken met eiwit. Bladerdeeg oprollen. Nog een hamrol maken. Op andere 2 plakjes bladerdeeg 1 plakje ham leggen en ben dit bestrijken met roomkaasmengsel. Oprollen. Bladerdeegrollen afzonderlijk in plasticfolie verpakken. In koelkast in ca. 30 min. laten opstijven. Folie verwijderen. Elke rol in 10 plakjes snijden. Op ingevette bakplaat leggen en ca. 20 min. in het midden van de oven bakken.
|
|
|